 |
| Direktur Utara Bulog Budi Waseso saat dengar pendapat dengan komisi IV DPR RI di Jakarta/Antara |
Jakarta (Globalasia48.co.id)-Perum Bulog telah menyerap sebanyak 86.813 ton beras atau setara beras dari hasil panen raya petani per tanggal 31 Maret 2023 yang akan digunakan sebagai stok beras di dalam negeri.
“Terdiri dari pengadaan CBP (Cadangan Beras Pemerintah) 47.535 ton dan komersil 39.279 ton,” kata Direktur Utama Bulog Budi Waseso saat Rapat Dengar Pendapat dengan Komisi IV DPR RI yang disaksikan secara daring di Jakarta, Senin.
Penyerapan beras tersebut berasal dari 6.921 ton pada bulan Januari, 6.774 ton pada Februari dan 73.119 ton pada Maret. Jika dibandingkan pada tahun sebelumnya, realisasi serapan beras pada tahun ini tidak jauh berbeda dengan capaian tahun lalu yang pada akhir Maret 2022 mencapai 64.068 ton.
Guna meningkatkan pengadaan CBP, Dirut Bulog yang akrab disapa Buwas itu menyampaikan bahwa pihaknya telah melakukan komitmen pasokan dengan sejumlah penggilingan beras untuk membantu pengadaan 60 ribu ton hingga sebelum Idul Fitri.
Tercatat sebanyak 27 penggilingan beras dari delapan wilayah seperti PT. Wilmar Padi Indonesia, PT Buyung Putra Pangan hingga PT Food Station Tjipinang Raya terlibat dalam komitmen pengadaan beras.
Jumlah pasokan beras yang akan diberikan masing-masing mitra pengadaan tersebut beragam, mulai dari 500 ton hingga 5 ribu ton.
“Untuk saat ini mitra penggilingan belum bersedia komitmen dalam jumlah besar karena bahan baku masih terbatas dengan harga masih di atas HPP (Harga Pembelian Pemerintah),” ucapnya.
Melalui penyerapan beras yang mencapai 86 ribu ton membuat stok beras yang dikuasai Bulog per 31 Maret 2023 menjadi 245.223 ton dengan rincian stok CBP 233.661 ton dan stok komersil 11.561 ton.
“Adapun jumlah stok yang dikuasai ke depannya akan semakin bertambah dengan meningkatnya realisasi pengadaan beras dalam negeri,” jelasnya.
Lebih lanjut Buwas menyampaikan realisasi penyaluran Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Beras (SPHP) hingga 31 Maret yang bertujuan menjaga stabilisasi harga beras di tingkat konsumen telah mencapai 553.643 ton.
“Bulog berupaya agar penyaluran SPHP beras dapat menjangkau konsumen secara langsung melalui saluran ritel modern,” kata dia.
Sementara itu Perum Bulog Sub Divre Cianjur, Jawa Barat, menyatakan kesiapan untuk menyerap gabah dari petani pada panen raya pertama sebagai upaya mencegah menurunnya harga gabah di tingkat petani.
Wakil Kepala Bulog Sub Divre Cianjur, Sandi Tyo Pratama di Cianjur Senin, mengatakan panen raya periode pertama tahun 2023 telah dimulai di sejumlah daerah termasuk di wilayah Cianjur dan Sukabumi yang memiliki lahan tanaman padi yang cukup luas.
“Untuk mengantisipasi turunnya harga gabah petani pada panen raya tahun ini, Perum Bulog Sub Divre Cianjur sudah bersiap untuk menyerap gabah atau beras petani semaksimal mungkin,” katanya.
Pihaknya ungkap Sandi sudah menerima perintah dan telah bersiap untuk menyerap gabah dan beras petani sesuai dengan Surat Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional Nomor: 62/KS.03.03/K/3/2023 tentang Fleksibilitas Harga Gabah Atau Beras Dalam Rangka Penyelenggaraan Cadangan Beras Pemerintah (CBP).
“Untuk semester pertama ditargetkan penyerapan sekitar 5.000 ton, ini merupakan target minimum sehingga kita siap menyerap gabah dan beras petani sebanyak mungkin atau lebih maksimal,” katanya.
Sandi menuturkan, Perum Bulog Sub Divre Cianjur memiliki wilayah kerja Cianjur, Kota dan Kabupaten Sukabumi, Kota dan Kabupaten Bogor, dan Depok, namun untuk serapan gabah lebih terkonsentrasi di Cianjur dan Sukabumi yang memiliki lahan pertanian cukup luas.
“Perum Bulog Sub Divre Cianjur sangat terbuka untuk petani yang ingin menjual gabah atau berasnya, namun ada sejumlah persyaratan yang harus dipenuhi, sehingga harga tetap tinggi dan petani akan diuntungkan,” kata Sandi. (Antara)
